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2014-09-12 15:30
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精油是從花瓣、葉片、果皮和樹脂等植物香脂腺中提煉萃取出的芳香物質。構成精油的有機化合物使得精油具有特有的香氣和效用。除了被用作醫(yī)藥品原料、食品和化妝品等的香料外，在歐美還被用于已形成體系的“芳香療法（香薰）”，其國際貿(mào)易也因此持續(xù)擴大。最近，在精油的國際貿(mào)易中，中國和印度的影響力正不斷加強。
雨果網(wǎng)從《日經(jīng)中文網(wǎng)》9月12日的報道中獲悉，全球精油的合計進口額在1961年約為1500萬美元，到2000年已猛增至約14億美元，2011年又進一步擴大至約37億美元。另據(jù)推算，2011年使用精油的香料市場規(guī)模已達到240億美元。
最近，“香味”還被融入了品牌推廣等，精油發(fā)揮其實力的領域正進一步擴大。例如，豐田汽車在高檔車“雷克薩斯”品牌的推廣中就使用了混合各種精油配制的獨特香味來突出其品牌形象。
在日本國內(nèi)面向個人的市場上，由于崇尚自然的心理日漸廣泛，以女性為中心，越來越多的人將精油用于美容和舒緩壓力。此外，由于日本的電視節(jié)目中介紹了將精油用于預防癡呆癥的事例，其關注度進一步得到提高，購買人群更是擴大到了老年人。
全球的芳香產(chǎn)業(yè)以法國南部城市格拉斯為中心，在歐美等國不斷發(fā)展。在精油的進口方面，發(fā)達國家位居前列。但是2013年中國的精油進口額首次超過了日本。
出口額方面，2011年印度的精油出口額超過美國，位居全球首位。2013年中國則超過法國，躍升至全球第三。
新興經(jīng)濟體市場精油進口額大幅增長的背景被認為是人口增長拉動了食品和化妝用品的需求，以及相關產(chǎn)品本地化生產(chǎn)的擴大等。不過，新興經(jīng)濟體追求發(fā)達國家的生活方式，以女性為主的美容和健康意識不斷提高等似乎也成為推高精油需求的主要原因。
而在出口方面，背后也存在流通結構的變化。精油的流通從生產(chǎn)者到最終消費者存在多種多樣的渠道。此外精油還經(jīng)常被歐盟（EU）等的主要貿(mào)易商從中間商和第三國再出口。印度和中國的影響力的增強也反映出了精油流通結構的變化。
南非等新興經(jīng)濟體將利用自然條件推動精油相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。據(jù)稱在國際市場流通的精油約有300種，而適合提煉精油的植物是精油種類的約10倍，達3000種左右。
非洲擁有從當?shù)靥赜械姆枷阒参镏刑釤挸龅木?，這有望成為當?shù)仄髽I(yè)的收益來源。另一方面，地區(qū)供應鏈不發(fā)達則成為非洲各國發(fā)展相關產(chǎn)業(yè)所面臨的課題。
聯(lián)合國機構和各國政府機構正在支援非洲培育芳香產(chǎn)業(yè)，日本貿(mào)易振興機構（JETRO）也在促進東非國家對日本出口精油。今后，在全球芳香產(chǎn)業(yè)中，估計新興經(jīng)濟體的影響力將日益增強。
雨果網(wǎng)了解到，精油較為人所熟知的功效，不外乎舒緩與振奮精神這種較偏向心理上的功效，但是精油的功效不僅于此。不同種類的精油還有各種不同的功效，對于一些疾病，也有舒緩和減輕癥狀的功能。精油對許多的疾病都很有幫助，配合藥物的治療，可以讓疾病恢復的更快。并且在日常生活中使用，可以起到凈化空氣、消毒、殺菌的功效，同時可以預防一些傳染性疾病。（編輯/雨果網(wǎng) 何志勇）
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