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2015-01-14 15:50
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近日，英國數(shù)千名奶農(nóng)深陷牛奶價(jià)格暴跌的夢(mèng)魘。據(jù)英媒報(bào)道，在全球牛奶價(jià)格從去年開始大跌的背景下，英國多家超市近日還展開了牛奶減價(jià)戰(zhàn)，以至于一瓶4品脫（約合1.9公升）的牛奶零售價(jià)已降到89便士（約合人民幣8元），平均每公升的價(jià)格比瓶裝水還便宜。
1.9升牛奶只賣8元
據(jù)英國媒體報(bào)道，由于供過于求，全球牛奶價(jià)格已經(jīng)暴跌了50%。近日，英國多家超市還打起了“牛奶價(jià)格戰(zhàn)”。超市的牛奶價(jià)格已從去年初的1.39英鎊（約合人民幣13.09元），下降到最低的89便士（約合人民幣8元）。牛奶價(jià)格平均每公升只售43便士（約合人民幣4元），比瓶裝水還要便宜1便士。當(dāng)?shù)匾槐鞠M(fèi)者雜志比較了牛奶和其他主要飲品的價(jià)格，發(fā)現(xiàn)目前英國超市奶價(jià)不到橙汁價(jià)格的三分之一，比啤酒便宜80%。
雖然很多英國超市均強(qiáng)調(diào)，牛奶價(jià)格下調(diào)主要令超市減少利潤，奶農(nóng)的收入仍得到保證。但實(shí)際上，英國牛奶收購價(jià)從去年的每品脫19.2便士下降到目前最低的每品脫11.4便士。與此同時(shí)，農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營成本比8年前增加了36%，去年占最大成本的奶牛飼料價(jià)格更上漲了接近50%。
奶農(nóng)被迫轉(zhuǎn)行
英國農(nóng)民工會(huì)擔(dān)心，奶價(jià)持續(xù)下跌加上成本高漲，最終會(huì)損害英國的乳業(yè)。上個(gè)月，有60名奶農(nóng)因?yàn)樘澅具x擇轉(zhuǎn)行?！坝槠沸袠I(yè)正在面臨最嚴(yán)重的危機(jī)。”NFU乳品總裁羅布·哈里森說?！傲闶凵虃儬?zhēng)奪市場(chǎng)份額的行為正讓越來越多的牧場(chǎng)主放棄他們的工作。”
英國農(nóng)民工會(huì)表示，過去10年，英格蘭、威爾士地區(qū)的牛奶農(nóng)場(chǎng)數(shù)量已經(jīng)減少了一半，目前還剩下不到1萬個(gè)。如果情況繼續(xù)惡化，10年后這個(gè)數(shù)量可能再減半。
全球奶制品供應(yīng)量呈現(xiàn)供過于求趨勢(shì)
全球奶類制品供應(yīng)量及出口量上升，美國在奶制品出口市場(chǎng)占有率從2003年的7%，升到去年的接近20%。
2015年，歐盟將撤銷牛奶產(chǎn)量限額，考慮到25個(gè)歐盟國家及南亞國家產(chǎn)量占全球44%，專家預(yù)計(jì)供過于求的情況將可能更加嚴(yán)重。
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