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2013-08-09 09:02
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目前，越南每人每年的糖果消費(fèi)量為1.9公斤，遠(yuǎn)低于世界平均水平的2.4公斤，因此其市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力巨大。
雨果網(wǎng)從越南媒體8月7日的報(bào)道中獲悉，上周，在越南河內(nèi)舉行的“食品高科技發(fā)展論壇”上，越南工業(yè)和貿(mào)易部戰(zhàn)略政策研究所官員表示，在越南的食品產(chǎn)業(yè)中，糖果的生產(chǎn)增長(zhǎng)最快。
據(jù)介紹，在2006年—2010年期間，該國(guó)食品產(chǎn)業(yè)保持17%的增長(zhǎng)率，已成為最具吸引力的行業(yè)之一，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。越南食品產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值也從2005年的2.857億美元上升到2011年的8.095億美元。其中，糖果的生產(chǎn)增長(zhǎng)了35%，谷氨酸10%，方便面10%。
專家預(yù)測(cè)，預(yù)計(jì)今后幾年越南糖果產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值每年將以8-10%的速度在遞增。越南糖果行業(yè)的未來(lái)市場(chǎng)目標(biāo)是，2020年出口增長(zhǎng)率14%，2030年收入上升到10億美元左右，使產(chǎn)品可持續(xù)增長(zhǎng)，提高產(chǎn)品的質(zhì)量水平和多樣化。
報(bào)道稱，越南糖果企業(yè)的數(shù)量已經(jīng)從2005年的182家增加到2011年的324家。目前，越南每人每年的糖果消費(fèi)量為1.9公斤，遠(yuǎn)低于世界平均水平的2.4公斤，因此其市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力巨大。不過(guò)，越南的糖果出口受到限制，例如去年谷氨酸出口總額只有1億美元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于該行業(yè)的實(shí)際出口能力。該行業(yè)應(yīng)該明確戰(zhàn)略模式，使本地企業(yè)具有全球競(jìng)爭(zhēng)力，提高裝配技術(shù)和促進(jìn)其品牌影響力。（編譯：高祖?zhèn)悾?
