美國(guó)人不愛(ài)在線上購(gòu)買(mǎi)雜貨，亞馬遜、沃爾瑪?shù)攘闶劬揞^傷透了腦筋

美國(guó)可能是世界上一些大型的電商公司的總部所在地，但當(dāng)?shù)叵M(fèi)者卻不太習(xí)慣在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)雜貨類(lèi)產(chǎn)品。

根據(jù)花旗（Citi）的研究報(bào)告，和其他發(fā)達(dá)市場(chǎng)的消費(fèi)者相比，美國(guó)消費(fèi)者更傾向于在零售實(shí)體店購(gòu)買(mǎi)雜貨，而不是網(wǎng)上購(gòu)物。美國(guó)在線雜貨銷(xiāo)售的滲透率從10年前的1.8%升至3.9%，但仍低于6.7%的全球平均水平，與韓國(guó)等一些東亞國(guó)家20%的滲透率相去甚遠(yuǎn)。

部分美國(guó)消費(fèi)者表示，他們熱衷于走進(jìn)實(shí)體店親自挑選新鮮的產(chǎn)品，但基礎(chǔ)設(shè)施的缺乏和零售商的高成本似乎是更大的問(wèn)題。相比其他發(fā)達(dá)國(guó)家90%的互聯(lián)網(wǎng)普及率，美國(guó)只有76%的人可以上網(wǎng)。亞馬遜和沃爾瑪?shù)攘闶劬揞^，正試圖找出如何以一種劃算的方式提供在線雜貨服務(wù)，既提供便利，又不會(huì)損失太多利潤(rùn)，也不會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)額外的成本負(fù)擔(dān)。

要使快遞服務(wù)盈利，關(guān)鍵是要擴(kuò)大和合并行程，以降低成本。據(jù)花旗的調(diào)查稱(chēng)，大多數(shù)食品零售商發(fā)現(xiàn)，在紐約和洛杉磯等大城市，送貨上門(mén)服務(wù)仍然沒(méi)有盈利。因此，在客戶(hù)密度較低的鄉(xiāng)村地區(qū)，要使其成為一項(xiàng)可行的服務(wù)將更加困難。

美國(guó)的送貨上門(mén)服務(wù)落后于其他發(fā)達(dá)市場(chǎng)

（美國(guó)在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)雜貨方面落后于其他市場(chǎng)）

但這并沒(méi)有打擊在線雜貨零售商們的信心，畢竟，260億美元的在線食品雜貨市場(chǎng)的增長(zhǎng)率高于整個(gè)雜貨行業(yè)，預(yù)計(jì)未來(lái)五年的年增長(zhǎng)率將達(dá)到16％。因此，隨著消費(fèi)者轉(zhuǎn)向在線購(gòu)物，零售商希望盡早進(jìn)入?yún)⑴c進(jìn)來(lái)。

亞馬遜目前占據(jù)了線上雜貨銷(xiāo)售的四分之一，它一直在將兩小時(shí)送貨服務(wù)擴(kuò)大到更多的全食超市門(mén)店。沃爾瑪一直在與第三方和自己的合作伙伴進(jìn)行送貨上門(mén)的試驗(yàn)，就連提供獨(dú)特店內(nèi)體驗(yàn)的批發(fā)巨頭Costco也在投資當(dāng)日送達(dá)服務(wù)。

線上線下交互融合，可行嗎？

沃爾瑪?shù)葌鹘y(tǒng)零售商在測(cè)試如何實(shí)現(xiàn)最后一公里送貨上門(mén)的同時(shí)，也在利用其實(shí)體店基礎(chǔ)和美國(guó)的高汽車(chē)普及率，從而提供在線訂購(gòu)和上門(mén)提貨服務(wù)。在花旗的調(diào)查中，43%的消費(fèi)者表示，他們實(shí)際上更喜歡在APP或網(wǎng)站上下單后到商店或停車(chē)場(chǎng)提貨。

有受訪者時(shí)表示：“我喜歡在廚房清點(diǎn)需要購(gòu)買(mǎi)的東西，而不是在商店的過(guò)道里毫無(wú)頭緒地琢磨，這對(duì)我來(lái)說(shuō)非常節(jié)省時(shí)間?！?

分析師也喜歡這種做法。店內(nèi)提貨可以利用現(xiàn)有的門(mén)店和勞動(dòng)力，且家樂(lè)福（Carrefour）已經(jīng)證明這種做法在歐洲可以實(shí)現(xiàn)盈利。這一直是沃爾瑪?shù)葌鹘y(tǒng)零售商的一個(gè)亮點(diǎn)。根據(jù)市場(chǎng)情報(bào)公司Numerator的一份報(bào)告，與實(shí)體店小型購(gòu)物籃相比，沃爾瑪超市的店內(nèi)取貨服務(wù)要方便得多，因?yàn)橄M(fèi)者可以通過(guò)線上下單，購(gòu)買(mǎi)更多以及更昂貴的商品。沃爾瑪計(jì)劃在今年年底前，在3100家門(mén)店提供提貨服務(wù)，并在1600家門(mén)店提供當(dāng)日提貨服務(wù)。

Numerator的分析師指出，早期引入是關(guān)鍵。這項(xiàng)服務(wù)吸引了非常有價(jià)值的消費(fèi)者，他們通過(guò)在線雜貨店下單后店內(nèi)取貨或送貨上門(mén)，這比在實(shí)體商店購(gòu)買(mǎi)更方便，且購(gòu)買(mǎi)量更多。要讓客戶(hù)在線上雜貨的購(gòu)買(mǎi)轉(zhuǎn)換到實(shí)體店，特別是那些習(xí)慣使用亞馬遜當(dāng)日達(dá)等競(jìng)爭(zhēng)服務(wù)的客戶(hù)，將會(huì)更加困難。

（來(lái)源：跨境峰哥）

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