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2012-07-18 09:06
一年一度的穆斯林齋月是埃及居民消費市場的旺季。
除了牛肉、雞肉外，椰棗、葡萄干、無花果、胡桃干、榛子等干果，以及食糖、食用油、大米、大餅等也是齋月主要消費品。
有統(tǒng)計顯示，大約83%的埃及家庭齋月期間的食品消費支出較平時大幅增加，齋月埃及預計消費1.2億只雞和3萬噸肉，全國慈善開齋飯的花費在5億埃鎊左右。
目前，盡管通脹指數(shù)已經降至7.4%這一五年來的最低點，供應和國內貿易部、社會團結部也采取了一系列保障市場供應的措施，但主要消費品的價格仍然喜憂參半：一是肉類價格居高不下，牛肉的價格漲至70埃鎊/公斤，32.3埃鎊/公斤的政府補貼牛肉供應量很??；二是干果的平均價格下降了15-20%，其中椰棗價格為每公斤4-20埃鎊，較往年有所降低，但胡桃干、榛子的價格漲到了每公斤80埃鎊；三是市場食糖穩(wěn)定在5埃鎊/公斤的水平，政府補貼食糖價格更是低至1.25埃鎊/公斤。
