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2013-12-19 09:59
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羅非魚經(jīng)濟價值較大，巴西利用其豐富的水資源，大力發(fā)展羅非魚養(yǎng)殖業(yè)。
雨果網(wǎng)從巴西華人網(wǎng) 12月19的報道中了解到，巴西漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖部(MPA)計劃投資25.2萬雷亞爾，約合107860美元進行羅非魚基因改良工作。目前，巴西羅非魚產(chǎn)量以每年17%的速度遞增。這項投資將解決今年巴西國家科學技術(shù)發(fā)展委員會（CNPq）提出的“選擇性羅非魚親魚基因和繁殖策略”問題。
巴西政府希望通過投資該項目研究羅非魚的不同血統(tǒng)，令魚苗可繼承高品質(zhì)基因，從而保持和增加本國羅非魚的產(chǎn)量?？茖W家將參與研究項目，并側(cè)重于研究羅非魚生產(chǎn)和繁殖特點(研究羅非魚產(chǎn)卵和受精機率)。項目結(jié)果將傳授給大學的研究人員，同時在巴西羅非魚產(chǎn)業(yè)中推廣新的品種。該研究項目由Aquabel魚文化研究中心負責，將持續(xù)到2016年10月份。
據(jù)最新的數(shù)據(jù)顯示，2008年巴西羅非魚產(chǎn)量111000噸，2009年為133000噸，2010年為155000噸，到2011年，巴西羅非魚產(chǎn)量達到253000噸，從今年開始，巴西羅非魚養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)勢越發(fā)明顯。2013年巴西計劃部通過各種方式促進國內(nèi)漁業(yè)產(chǎn)值，包括會議、研討會等等。
此外，巴西水產(chǎn)養(yǎng)殖與漁業(yè)秘書處與各大學和研究學院簽署協(xié)議，向其傳播研究結(jié)果，建立水產(chǎn)養(yǎng)殖示范點，鼓勵巴西漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖部(MPA)研究人員參觀其他國家，與其交流漁業(yè)經(jīng)驗。同時，巴西漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖部(MPA)與聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)簽署協(xié)議，出版15份科技論文，并為海水養(yǎng)殖業(yè)提供各方面培訓。
雨果網(wǎng)了解到，在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，巴西是個具養(yǎng)殖優(yōu)勢的國家，由于水資源豐富，亞馬遜河流域占世界所有淡水數(shù)量的20%，在東北部有超過500萬公頃的水匯集在水壩，具有水力發(fā)電和抑制干旱等功能，而廣大綿延的8000平方公里海域則可作為海水養(yǎng)殖專用。
上世紀90年代期間，巴西每年國內(nèi)漁產(chǎn)品消費量擴張超過3億5千萬美元以上，惟國內(nèi)漁產(chǎn)品的供給量僅占需求量的54%，漁產(chǎn)品消費量僅占肉類總消費量的7.5%至10%。
按養(yǎng)殖種類不同，水產(chǎn)養(yǎng)殖可分成六個主要部分：淡水魚、海水蝦、貝類、牡蠣、淡水蝦和蛙類。淡水魚是唯一在巴西每個州都有飼養(yǎng)的品種，其產(chǎn)量占總產(chǎn)量的80%，其次是淡水蝦，在巴西 20個州都有養(yǎng)殖。巴西水產(chǎn)養(yǎng)殖主要是以小規(guī)模生產(chǎn)單位為主(除產(chǎn)量約占總產(chǎn)量14%的海水蝦外)，目前大約有10萬個養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖面積相當于8萬公頃。巴西水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的另一個特征就是養(yǎng)殖種類的數(shù)量和多樣性，目前養(yǎng)殖種類至少有6 4 種，主要的種類包括羅非魚、鯉魚、大銀板魚(食人魚的一種)、鯰魚、海水蝦及軟體動物。（編譯：吳以輝）
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