2014-02-26 17:26
安省力抗肥胖癥﹐率先在全國立法﹐強(qiáng)制大型連鎖餐廳、便利商店和雜貨店﹐在所有菜單上標(biāo)明食物的卡路里含量。
安省衛(wèi)生廳長馬修絲(Deb Matthews,右圖)周一說﹐該法案規(guī)定銷售即食食物的場所﹐在價格旁邊標(biāo)明食物及飲料(包括酒類)的熱量或卡路里。
她說﹐消費(fèi)者看到餐單上的卡路里量﹐就能作出健康選擇。“民眾作出不同選擇﹐餐廳也會有不同選擇﹐會考慮調(diào)整菜單及配方?!?
馬修絲說﹐美國不久也會在全國實(shí)施類似規(guī)則﹐規(guī)范連鎖餐廳。
她指出﹐安省還會要求業(yè)界標(biāo)明每日熱量需求的具體數(shù)據(jù)。不過﹐這一規(guī)則只適用于擁有20家及以上分店的安省連鎖店。