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2014-04-19 10:09
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從事捕撈與養(yǎng)殖日本鰻鱺的中國大陸、日本、韓國和臺灣的水產(chǎn)行政相關人員在日本東京就保護和管理鰻魚資源舉行了非正式磋商，在限制鰻魚養(yǎng)殖量的方針上達成一致。今冬，各地用于養(yǎng)殖的鰻魚苗的捕獲量雖正在各地恢復，但漁業(yè)資源本身仍被認為將持續(xù)在低水平。采取相應對策是當務之急。
雨果網(wǎng)從《日經(jīng)中文網(wǎng)》4月17日的報道中獲悉，養(yǎng)殖鰻魚用的鰻魚苗今年的采購量，中國和日本等合計已接近去年的4倍，達到70噸左右。隨著魚苗供給的大幅增加，進入夏季以后活鰻魚的交易價格出現(xiàn)下跌的可能性變高。中國生產(chǎn)的冷凍烤鰻魚已經(jīng)開始降價。
這是4月16日在東京召開的中國和日本鰻魚貿(mào)易業(yè)者參加的“日中鰻魚貿(mào)易會議”公布的。在日本主要用于消費的日本鰻鱺的養(yǎng)殖流程為，從冬季到春季捕撈鰻魚苗，然后加以養(yǎng)殖。鰻魚苗的主產(chǎn)地為日本、中國大陸和臺灣。近年來鰻魚苗的捕撈量一直很少。去年冬季出現(xiàn)恢復，魚苗的交易價格與上一年相比大跌80～90%。采購量方面，日本同比增加70%達到21～23噸，中國則猛增到同比8倍的35噸。
今年采購的魚苗要養(yǎng)殖到進入夏季后才能出貨。“近年來的高價使得市場出現(xiàn)萎縮，如果過了需求很多的夏季，交易價格存在大幅下跌的可能”（日本鰻輸入組合的森山喬司理事長）。保有庫存冷凍烤鰻魚的業(yè)者進入3月以來，基于將來會降價的預期，紛紛急著拋出庫存。目前的交易價格為1公斤（6條）3500日元，同比下跌20%。
日本環(huán)境省去年將日本鰻鱺指定為瀕危物種。雖然今年魚苗的捕撈量出現(xiàn)恢復，但是鰻魚資源本身嚴峻的狀況卻在持續(xù)，中日兩國就今后繼續(xù)就對策開展討論也達成了一致。
雨果網(wǎng)了解到，在中國大陸和日本，從去年年末開始，魚苗的捕獲從上一年極端的魚荒中恢復。在日本，截止3月上旬養(yǎng)殖戶的采購量增加到去年的2.5倍左右。很多人認為加上中國大陸和臺灣，約有70噸的魚苗入池。但與21世紀初期相比，仍不到當時的一半，“資源狀況仍很嚴重的看法并未改變”。（編輯：何志勇）
