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2014-03-27 08:50
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作為農(nóng)業(yè)大國的澳大利亞，正力圖從中國的食品消費(fèi)繁榮中分得更大份額，但卻要與歐美和新西蘭食品生產(chǎn)商進(jìn)行激烈競爭。數(shù)據(jù)顯示，盡管澳洲對華出口總額高，但食品出口的比例卻很低。
雨果網(wǎng)從《澳洲新快網(wǎng)》3月25日的報道獲悉，澳大利亞農(nóng)業(yè)、資源經(jīng)濟(jì)及科技局發(fā)布的最新研究稱，預(yù)計2050年中國的糧食開銷將達(dá)1.75萬億美元，比2009年增加一倍。中國在基礎(chǔ)食品如谷物、家禽、豬肉和蔬菜方面的國內(nèi)供應(yīng)能力巨大，但眾多城市的中產(chǎn)消費(fèi)者對優(yōu)質(zhì)肉類和乳品的需求在不斷增加，這給全球的生產(chǎn)商帶來了龐大的機(jī)遇。
澳大利亞的優(yōu)勢在于干凈、綠色的聲譽(yù)，而且距離中國東部沿海巨大的消費(fèi)市場比較近。但生產(chǎn)成本高且缺少規(guī)模令澳大利亞無法滿足中國對于某些高增長種類的需求。與此同時，競爭對手如美國、巴西、荷蘭、德國、法國、丹麥和新西蘭，也在積極滿足中國對于食品的需求，無論是高價值食品還是低價值食品。
新西蘭已與中國簽署自貿(mào)協(xié)定，確立到2020年對華雙邊貿(mào)易額達(dá)300億新西蘭元。相比澳中的1250億澳元，該數(shù)字不大，但新西蘭的出口主要是食品，最多的是乳制品。而澳大利亞對華800億澳元的出口中約85%是鐵礦石、煤炭、油氣等資源，農(nóng)產(chǎn)品出口約70億澳元，其中僅20億是食品，還主要是大麥和小麥。另外，澳大利亞與中國的自貿(mào)協(xié)定遲遲未能敲定。
澳洲食品制造商警告說，隨著澳洲食品對中國的出口量銳減，如果該行業(yè)未能獲得巨額投資以扭轉(zhuǎn)困境，恐怕澳洲食品今后會慢慢淡出中國人的餐桌。
澳洲食品及雜貨委員會（Australian Food and Grocery Council）指出，一份對過去20年中國進(jìn)口食品市場的分析顯示，澳洲食品所占份額總體減半，降至3.3%。這意味著像印尼、法國及新西蘭等地區(qū)食品出口市場的競爭力正在逐步強(qiáng)化。
該委員會行政總裁道森（Gary Dawson）稱：“如果這種局面持續(xù)下去，那我們所預(yù)想的在礦業(yè)繁榮，之后緊接的餐飲盛世，將只會是無稽之談?！?
道森稱，食品行業(yè)需要吸引更多的國外投資以擴(kuò)大市場份額，同時還要大力投資資源開采和加工等工作。
該委員會還呼吁聯(lián)邦政府在與中日兩國開展自由貿(mào)易協(xié)定談判中要能獲得“商業(yè)方面的實質(zhì)性成果”，同時還希望政府在談判過程中時刻抱有緊迫感。此外，該委員會還希望提高貿(mào)易推廣效率、增強(qiáng)研發(fā)方面的指導(dǎo)性和合作性、降低能源和監(jiān)管成本，以此來提高食品行業(yè)的綜合能力。道森指出，活牛出口受限、征收碳稅以及東海岸燃?xì)鈨r格翻番等因素都是澳洲綜合能力劇降的主要原因。
農(nóng)業(yè)部長喬伊斯（Barnaby Joyce）則呼吁聯(lián)邦政府制定有關(guān)指導(dǎo)性政策來增強(qiáng)澳洲農(nóng)業(yè)的競爭力。
除此之外，美國是世界最大的食品出口國，2012年農(nóng)產(chǎn)品出口達(dá)1450億美元，其中約250億流向中國，很多是大豆，還有谷物、肉類、魚、家禽和乳產(chǎn)品。荷蘭是第二大食品出口國，與中國的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易也在日益增加。在歐盟以外，中國目前是荷蘭的第三大食品出口目的地，僅次于美俄。此外，作為歐洲最大、第二大乳品生產(chǎn)國的德國和法國，也在通過直接出口或鼓勵中國投資進(jìn)入歐洲食品行業(yè)，來尋求擴(kuò)大對華食品的供應(yīng)。
雨果網(wǎng)了解到，澳洲奶制品的銷量劇降促成了新西蘭奶業(yè)的崛起。此外，澳洲食品占馬來西亞進(jìn)口食品的份額也從17%降至6%，而大馬進(jìn)口印尼食品的數(shù)量同期卻從8%升至28%。同時，澳洲食品在印尼的進(jìn)口食品占比從2006年的17%降至2012年的8%，而阿根廷在這一市場卻從2001年的零份額飆至2012年的19%。由于紅酒等行業(yè)的繁榮，澳洲的包裝食品（不包括肉類和奶制品）在中國的市場份額從3%增長至5%，但澳洲食品在中國進(jìn)口食品市場總的占比在20年里已從7.17%下降至3.34%。（編輯：何志勇）
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