從現(xiàn)象級爆款銷量，看信達(dá)雅Trustana如何玩轉(zhuǎn)食品出海

跨境電商狂飆突進(jìn)的這幾年，各品類競爭已愈漸白熱化，C端零售更是在產(chǎn)品同質(zhì)化和價格戰(zhàn)的混戰(zhàn)中陷入尷尬境地……而反觀快速崛起的B端平臺信達(dá)雅Trustana，全球市場矩陣下，利基選品——“食品”正成為時下最熱門的爆款新物種。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年全球休閑食品市場估計為4934億美元，預(yù)計2026年將達(dá)到修訂后的7326億美元[1]。背靠千億級新藍(lán)海，正餐零食界限的模糊化以及節(jié)假日采買、熱點趨勢和網(wǎng)紅背書的層層加持下，食品出海正成為不可忽視的現(xiàn)象級存在。

（圖：圖蟲創(chuàng)意）

衛(wèi)龍辣條、老干媽等頭部消費品牌走出國門的當(dāng)下，一大批食品企業(yè)聞風(fēng)而動，在“中國網(wǎng)紅零食”、“中國小吃”的趨勢熱度以及“不給糖就搗蛋”、“萬圣到吃南瓜”等節(jié)日傳統(tǒng)中賺得盆滿缽滿。

01

既是現(xiàn)象級爆款，也是出海常青類目

新晉帶貨王！Netflix新劇《魷魚游戲》推動地域小眾糖制品——椪糖風(fēng)靡全球。一如椪糖的爆火，事實上諸多網(wǎng)紅食品和休閑零食，在影視劇出海、網(wǎng)紅KOL、偶像明星idol甚至普通民眾的吃播“種草”中得到大范圍的傳播。

這其中，外國消費者既癡迷于辣條、茶葉、老干媽、螺螄粉、臭豆腐等特色中華食品，也對擁有更高性價比且貨源供應(yīng)穩(wěn)定的中國糖果、堅果、餅干以及果脯等休閑食品擁有極大的商采需求。現(xiàn)象級網(wǎng)紅食品走出國門爆賣的當(dāng)下，常規(guī)食品的出海也保持常青，且中國賣家拓展海外商采空間巨大！

這個產(chǎn)業(yè)興起的原因可以歸納為兩點：需求增量和商采模式的變化。

全球疫情的大環(huán)境背景下，受本地復(fù)工限制和供應(yīng)鏈恢復(fù)程度的影響，海外市場對中國穩(wěn)定以及柔性供應(yīng)鏈的合作需求愈發(fā)旺盛；加之新增的宅家消費場景，正餐與零食界限的逐漸模糊，原有日常生活和節(jié)慶消耗的基礎(chǔ)上又多了新的需求。

以萬圣節(jié)為例，“宅經(jīng)濟(jì)”拉高了海外經(jīng)銷商、社區(qū)、教堂等B端買家對巧克力、焦糖、姜餅糖果、怪味糖果、南瓜、骷髏頭以及鬼魂等形狀糖果的進(jìn)購需求，也促使他們轉(zhuǎn)而將源頭供應(yīng)鏈瞄準(zhǔn)了中國企業(yè)。

02

銷量、市場困局有解了！“頭部品牌”席位有空缺

不同于電子消費類目的大牌林立，除了衛(wèi)龍、老干媽這批彎道超車的消費品牌，目前跨境B2B的食品、休閑零食領(lǐng)域，國際頭部品牌還未真正出現(xiàn)，整個行業(yè)仍處于快速增長的風(fēng)口期。

當(dāng)然，國內(nèi)外市場競爭差異和商機落差下，也有一批賣家早已聞風(fēng)而動。2020年中國零食行業(yè)市場規(guī)模達(dá)3萬億元，市場規(guī)模巨大[2]?？蓪?yīng)的，本土供應(yīng)商所需要面臨的價格戰(zhàn)和市場競爭，同樣十分激烈。國內(nèi)本土市場的近身肉搏中，部分食品企業(yè)轉(zhuǎn)而向外出海，面向海外企業(yè)機構(gòu)和小B客戶開展更為穩(wěn)健的商采業(yè)務(wù)，尤其是在地緣環(huán)境和飲食習(xí)慣更為接近的東南亞市場。

（圖：圖蟲創(chuàng)意）

越來越多的中國企業(yè)通過信達(dá)雅Trustana靈活、持續(xù)創(chuàng)新的一站式食品出海服務(wù)，以豐富且優(yōu)質(zhì)的選品直接接觸東南亞的客戶資源以及日益增漲的商采需求，并借助平臺專業(yè)的團(tuán)隊支持、定制化服務(wù)、跨境物流和營銷工具挖掘新的業(yè)務(wù)增長點，拓展更深層次的商業(yè)機遇。

截止目前，已有超過兩百家通過驗證的食品企業(yè)借助信達(dá)雅Trustana海外精選批發(fā)平臺，憑借堅果類、酸辣粉、麻花等熱門高需求品類和數(shù)千種商品，在東南亞市場取得成功。例如來自重慶的麻辣多拿品牌酸辣粉，在信達(dá)雅Trustana海外精選批發(fā)平臺，一經(jīng)推出就立刻收獲大批訂單，甚至還曾“遭遇”了貨未到港就已經(jīng)售罄的情況，足以見得東南亞市場對此類產(chǎn)品的接受度之高和需求量之大。

近幾年，食品領(lǐng)域面向企業(yè)、機構(gòu)、小B買家等終端客戶的新型跨境商采愈發(fā)高漲。信達(dá)雅Trustana在重塑跨境商業(yè)一站式采購模式的同時，也加速跨境商采的數(shù)據(jù)化借助線上平臺和移動端為客戶帶來快捷靈活的商采體驗，簡化流程，幫助供需雙方降本提效，深受中國企業(yè)和東南亞客戶的青睞。

麻辣口味，是信達(dá)雅Trustana開發(fā)東南亞市場的第一批產(chǎn)品主題，而“麻辣之都”重慶的一些食品品牌也由此敲開了東南亞市場的大門。另外，通過參與重慶市中新示范項目管理局與淡馬錫獨資跨國企業(yè)LemmaTree集團(tuán)于今年4月共同啟動的“中新（重慶）農(nóng)產(chǎn)品出海幫扶計劃”，信達(dá)雅Trustana與重慶市中新項目管理局合作，在半年時間內(nèi)，幫助五家當(dāng)?shù)仄髽I(yè)出海成功。其中，好媳婦品牌旗下的自熱火鍋、辣條、辣椒芝麻酥等產(chǎn)品更是搖身一變，連續(xù)數(shù)月穩(wěn)居信達(dá)雅Trustana海外精選批發(fā)成交榜前幾名。

近年來，面向B端企業(yè)客戶的新型跨境商采增勢強勁。信達(dá)雅Trustana一站式跨境電商B2B平臺為客戶帶來類似“個人消費購物”的商業(yè)采購體驗，幫助客戶節(jié)省成本、提高效率，簡化采購流程，深受企業(yè)和機構(gòu)客戶的喜愛。

面對東南亞市場的巨大潛力，更多的中國企業(yè)想要趁勢追擊，出海需求不斷攀升，針對食品出海東南亞，信達(dá)雅Trustana也將在11月推出專場直播。

國貨食品銷量受阻？

休閑零食出海難？

信達(dá)雅Trustana一站全解

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（咨詢熱線：18621516379）

[1] Snack Foods - Global Market Trajectory & Analytics；

[2] 艾媒咨詢2020年統(tǒng)計數(shù)據(jù)

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（來源：Yura zhong）

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