Noon進(jìn)軍食品配送市場(chǎng)慘遭嫌棄？！降低傭金不被市場(chǎng)看好

Noon創(chuàng)始人Alabbar在一次網(wǎng)絡(luò)研討會(huì)上發(fā)表講話，承諾為食品行業(yè)提供一個(gè)公平的運(yùn)作平臺(tái)，他說(shuō)其他服務(wù)提供商忽略了這一點(diǎn)。現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)收取高額傭金，對(duì)食品和飲料經(jīng)營(yíng)者本來(lái)就很緊張的經(jīng)濟(jì)造成了損失。

Noon Food宣布，它將僅向商家收取包括送貨在內(nèi)的總訂單價(jià)值的15％，以及付款手續(xù)費(fèi)的2％，每筆訂單的傭金總計(jì)為17％。

Noon表示，它將在未來(lái)兩年內(nèi)維持這個(gè)傭金價(jià)格。Alabbar說(shuō)，在疫情期間，餐館被食品配送平臺(tái)“勒索”，并補(bǔ)充說(shuō)，許多經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)收取了大約30％至35％的提貨服務(wù)傭金。

Alabbar更是表示：“我們不會(huì)允許任何人搶走您的傭金，我們將代表您作戰(zhàn)?！比绻碳以谕粫r(shí)期將菜單價(jià)格下調(diào)20％，則Noon還為餐廳提供了將前六個(gè)月的傭金降低到12％的機(jī)會(huì)，這個(gè)服務(wù)平臺(tái)于今年3月在阿聯(lián)酋和沙特阿拉伯全面啟動(dòng)。

與此同時(shí)，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手Careem表示，將在阿聯(lián)酋和沙特阿拉伯推出固定的每月訂閱費(fèi)用代替了傭金模型。

Careem是Uber在2019年以31億美元收購(gòu)的一款乘車應(yīng)用程序，該公司表示將用針對(duì)商戶的新固定月費(fèi)取代按百分比收取的傭金，該費(fèi)用涵蓋乘車，送餐，購(gòu)物和自行車租賃。

而行業(yè)專家對(duì)此并不看好，專家們認(rèn)為Careem和Noon宣布的降低傭金模式不太可能對(duì)餐飲業(yè)產(chǎn)生重大影響。即使此舉被描述為該市許多苦苦掙扎的餐館經(jīng)營(yíng)者的解脫，但其對(duì)整個(gè)行業(yè)水平的影響尚不確定，因?yàn)椴还芷錁I(yè)務(wù)模式如何，消費(fèi)者都可能繼續(xù)從其首選的外賣應(yīng)用程序訂購(gòu)商品。

Noon和Careem做法只不過(guò)是想要引起注意，面對(duì)從去年的投訴和競(jìng)選活動(dòng)來(lái)看，像塔拉巴特（Talabat）和Deliveroo這樣的公司堅(jiān)挺地保持了其定價(jià)結(jié)構(gòu)，而事實(shí)上，它們?nèi)匀皇窍M(fèi)者和餐館的第一選擇，表明他們做出了正確的決定。

Talabat和Deliveroo的客戶群和交付質(zhì)量“使他們難以被擊敗”，仍有待觀察的是降低傭金百分比是否將成為“消費(fèi)者在訂購(gòu)食品平臺(tái)時(shí)的決定因素” 。

Cloud Restaurants首席執(zhí)行官兼創(chuàng)始人Ziad Kamel表示：“減少餐館傭金和費(fèi)用的意圖和行動(dòng)始終受到歡迎。但是，只有當(dāng)消費(fèi)者對(duì)四個(gè)主要因素（質(zhì)量，速度，選擇和價(jià)值）具有令人信服的理解時(shí)，他們才會(huì)花錢通過(guò)送貨應(yīng)用從餐廳訂購(gòu)商品。

（來(lái)源：中東跨境電商匯）

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